どこよりも早く最新情報を発信!イマドキ女子の「知りたい」をすべて叶えます。

ブレイクの予感!『ソルカフェ』(京都)の細さ1mmのかき氷「糸ピンス」とは?

ソルカフェ 糸ピンス

 京都市中京区にオープンしたばかりの『Solucafe(ソルカフェ)』は、大人気必至の韓国かき氷「糸ピンス」や、クロワッサン生地のワッフル「クロッフルサンド」など、最先端の韓国グルメを楽しむことができるカフェ店。流行に敏感な京都っ子たちが連日に渡って大挙して来店するなど、早くも大きな話題と注目を集めています。

レギュラーメニューはいちごとミルクティー

イチゴ1430円
イチゴ1430円

 お店に行った際、絶対に外すことができないのが看板メニューの「糸ピンス」。太さがわずか1mm以下という糸状の氷を折重ねて層に仕立てた“韓国かき氷”で、その食べ方は何とフォークとナイフで切り分けていただくというスタイル! ふわっと食感が一瞬で消えてなくなる未体験の味わいは、誰もが驚くインパクト絶大の美味しさを備えています。

ミルクティー1320円
ミルクティー1320円

 フレーバーは「イチゴ」と「ミルクティー」の2種類をレギュラーメニューとして提供。さらに練乳やチョコレートソース、ケーキやカットフルーツなどが添えられ、食べ進めながら自分好みのテイストに調整できる“味変”も楽しめます。

週替わりで楽しめる多彩な味

(左上)チョコレート、(右上)ミント、(左下)抹茶 各1320円、(右下)マンゴー1430円
(左上)チョコレート、(右上)ミント、(左下)抹茶 各1320円、(右下)マンゴー1430円

 レギュラー2種類と合わせ、ぜひチェックしておきたいのが週替わりフレーバー。チョコレート、抹茶、ミント、マンゴーの4種類が用意されていますので、来店の前にお店のSNS等で提供フレーバーを確認するのがベスト。敢えてチェックをせず、来店当日の楽しみにするというのも大いにアリです!

(左)イチゴクワッフルサンド、(右)オレオクワッフルサンド各950円
(左)イチゴクワッフルサンド、(右)オレオクワッフルサンド各950円

「糸ピンス」の他にも、クロワッサン生地のワッフルでスイーツ素材をサンドした新感覚メニュー「クロッフルサンド」も販売。イチゴと生クリームを挟んだ「イチゴクワッフルサンド」と、クッキーのオレオと生クリームを挟んだ「オレオクワッフルサンド」の2種類があります。

 濃厚な生クリームとイチゴorオレオとワッフルのサクサク食感は、一度味わったらヤミツキになること間違いなしです!

 この2品だけでも十分に満足できそうですが、さらにお店では大阪や名古屋、金沢などで展開されている話題のトゥンカロン(韓国マカロン)専門店『私はトゥンカロンに恋をした』の「トゥンカロン」(1個400円~450円)や、熊さんアイスが入ったカラフルな見た目と爽快な味わいが魅力の「熊ソーダー」(4種類・各550円)も提供しています。

 名店&人気店がひしめき合う京都市街に、新たな注目スポット候補として名乗りを上げた『ソルカフェ』。 京都観光の際に散策ルートへ組み入れて、その美味しさを目いっぱい体感してみてはいかがでしょうか

●DATA

店名:Solucafe(ソルカフェ)

住:京都府京都市中京区桜之町418-3
営:11:00~21:00 (L.O. 20:00)
休:年中無休
https://www.instagram.com/solucafe.kyoto/?hl=ja

https://www.syokuraku-web.com/news/66442/

食楽web

こちらの記事もチェック♡

オープニングキャスト募集
5.15OPEN オープニングキャスト大募集
GIRLS BOX編集部
GIRLS BOX編集部
イマドキ女子に向けたお役立ち情報やちょっと変なニュース、普通のニュースサイトではお目にかかれないようなアレ情報までを網羅したキュレーションおもちゃ箱、それがガールズボックスです!